photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trept, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Bar-restaurant-glacier situé en bordure de lac, en face d'un camping ****, recrute son équipe de renforts pour la saison estivale 2026. Dans un cadre sympathique et une ambiance décontractée mais TRES sérieuse, vous rejoindrez une équipe, dynamique, et motivée en place à l'année. Recherche : Commis(e) de cuisine / plonge du lundi 20 juillet 2026 au mardi 15 septembre 2026 Salaire : 1650 € net, primes incluses 35H/semaine. Travail 1 Weekend sur 2. Une semaine à 5 jours , une semaine à 4 jours. Organisation - Rapidité et rigueur - Respect des règles d'hygiène - Sens du travail en équipe. Débutant(e) accepté(e) si vous avez travaillé dans une cuisine à débit. CLIENTÈLE Mixte : habitués + touristes (camping) - Activité soutenue le soir et le week-end CONDITIONS & AVANTAGES : Contrat saisonnier 35h, pointage - Cadre de travail au bord de l'eau - Restaurant dynamique avec animations - Possibilité d'hébergement en tente ou bungalow (toutes les conditions sont dans le formulaire) - Emplacement camping possible si équipé Être disponible sur toute la période. Merci de prendre quelques minutes pour quelques mois de travail On espère vous retrouver pour une belle saison 2026

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bias, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant le Biasero (restaurant à haut débit) - Vous gérez la cuisine avec l'équipe en place, - Vous gérez la réception des commandes, - Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité, Vous êtes autonome sur votre poste de second de cuisine. Possibilité de logement + repas. CDD saisonnier jusqu'au 24 août prolongeable.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gamarde-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour un contrat à durée déterminée jusqu'à mi-septembre. Service le midi uniquement : 9h / 15h30 du lundi au vendredi et dimanche midi. Vous intégrez une équipe féminine. Environ 90 couverts. Vous avez de l'expérience en chaud et froid. Vous avez une expérience similaire et êtes à minima titulaire d'un CAP cuisine.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Missions principales : Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. 2 jours de repos par semaine (dont le jeudi, jour de fermeture) Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience dans un poste similaire. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, alliant savoir-faire culinaire et innovation. Dans le cadre du lancement de nouvelles recettes et du développement de produits innovants, elle souhaite renforcer ses équipes en cuisine industrielle. Elle recherche un opérateur industriel cuisine. Missions principales Au sein de l'atelier de production, vous aurez pour missions : - La préparation des recettes selon les fiches techniques et les exigences de qualité - Le lancement et le suivi des machines de cuisson - La manutention de matières premières et produits finis - Le contrôle de la traçabilité des produits - Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : BPF, HACCP, cahiers des charges clients - La participation à l'amélioration continue de la qualité des produits Conditions de travail - Travail en environnement agroalimentaire, froid dirigé 4°, chaud en cuisine. - Port de charges (manutention de produits) - Travail en équipe - Formation interne possible aux outils et aux procédures spécifiques Profil recherché - Vous avez une formation ou une expérience significative dans un métier de bouche : cuisine, traiteur,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

En centre-ville de Cholet, le Lycée Sainte Marie est situé sur le site historique, rue Saint Bonaventure. Il accueille plus de 900 élèves de la classe de seconde à la terminale. Le service de la demi-pension le midi du lundi au vendredi pour les jeunes et les adultes assure près de 700 couverts. Le Lycée Sainte Marie recrute un(e) cuisinier(ère) en restauration scolaire afin d'assurer la préparation des repas destinés aux élèves du Lycée. Profil souhaité : Dynamique, motivé, polyvalent, vous avez le sens du relationnel, de l'organisation et l'esprit d'équipe. Missions principales : Directement rattaché au responsable de cuisine, le ou la cuisinier(ère) a en charge de : - Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis ; - Assurer la réception et le stockage des denrées alimentaires ; - Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène ; - Participer à l'élaboration des menus ; - Participer aux commandes et aux inventaires ; - Participer à la gestion des stocks ; - Préparer exclusivement des plats chauds ; - Assurer l'entretien du matériel et des locaux de cuisine ; - Assurer l'épluchages et la coupe des légumes frais ; - Avoir une polyvalence pendant[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) Aide de Cuisine H/F motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de nos délicieuses pizzas. Si vous êtes sérieux(se), autonome et attentif(ve) aux détails, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Préparation et mise en place des ingrédients pour la confection de nos pizzas. - Réception et gestion des marchandises. - Nettoyage et entretien des ustensiles et des locaux selon les normes d'hygiène. Profil recherché : - Expérience professionnelle dans le domaine de la cuisine ou de la restauration. - Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes. - Sens de l'organisation et rigueur. Type de contrat : CDD saisonnier jusqu'au 30/09, avec possibilité de renouvellement selon la charge de travail en fin d'année. Rejoignez notre équipe et participez à la création de nos produits artisanaux !

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Missions du service - positionnement de l'agent : Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez aux activités ci-dessous et dirigez l'équipe de cuisine et en coordonnez l'activité. Tâches confiées : - Assurer et contrôler les commandes - Assurer la production de la restauration - Assurer le service des convives - Assurer l'encadrement et l'animation de l'équipe ainsi que la gestion informatique du service de restauration - Assurer la mise en place et le suivi de la méthode HACCP et du PMS - Assurer l'entretien des locaux du service de restauration - Repérer les dysfonctionnements organisationnels et matériels, les faire remonter à sa hiérarchie et proposer des solutions - Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire - Participer aux actions de promotion du Département - Les tâches pourront évoluer en fonction des besoins ponctuels du service. Profil recherché : - BAC spécialité cuisine - formation HACCP - expérience de 2 ans minimum en management d'équipe. - Connaissance du cadre juridique et réglementaire (collectivité, hygiène.) - Connaissance technique en pratique[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Orthez, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le centre hospitalier d'Orthez recherche un commis de cuisine en collectivité H/F afin de travailler dans leur service cuisine. L'agent assure la production chaude et/ou froide. Il/Elle est sous la responsabilité de son supérieur. Ce poste est pour un durée de minimum d'1 mois à compter de fin AOUT

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre agence Adéquat de Perpignan recrute des nouveaux talents en tant que SECOND DE CUISINE (H/F) Vos missions : - Elaboration des repas en collaboration avec le Chef de Cuisine - Assistez le chef dans l'encadrement des équipes - Respect des normes d'hygiène Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 39 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La cuisine NIKKEI, ça te parle ? Fusion japonaise et péruvienne, ambiance moderne et énergie positive : chez Côté Sushi Villefranche, on ne te propose pas simplement un poste, mais une aventure professionnelle enrichissante pour son ouverture en aout. Rejoins la Nikkei Teams : Avec plus de 100 restaurants en France, Côté Sushi est une enseigne en pleine croissance, portée par des équipes passionnées et engagées. En tant que commis (e) de cuisine, tes missions seront de : Préparer les ingrédients et garnitures, et réaliser les commandes dans le respect des recettes Côté Sushi. Participer à la mise en place, au bon déroulement du service. Maintenir un poste de travail propre, organisé et opérationnel. Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises si nécessaire. Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment par l'application du PMS et la bonne conservation des produits (DLC, étiquetage, stockage). Compléter les fiches d'autocontrôle et respecter les protocoles et procédures internes Le profil recherché Tu n'as pas d'expérience ? Nous recrutons avant tout des personnalités ! Si tu es : Capable de t'organiser facilement[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Técou, 81, Tarn, Occitanie

Poste permanent ouvert aux contractuels (CDD 1 an renouvelable) / Técou / Catégorie C / Temps non-complet 22h25 La Communauté d'Agglomération Gaillac-Graulhet (entre vignoble et bastides) est l'une des 3 agglomérations du département du Tarn, en cœur d'Occitanie. Depuis 2017, elle intègre de nombreux domaines de compétences qui touchent à la vie quotidienne de ses habitants. Regroupant 56 communes et 850 agents, la collectivité se distingue par son attractivité économique, son offre touristique et sa qualité de vie. Fonction principale L'aide cuisinier.ère en restauration scolaire seconde le cuisinier principal dans la préparation et la distribution des repas, en veillant à leur qualité et à leur équilibre. Il.elle participe à la plonge et au nettoyage de la cuisine selon l'organisation du site. Il.elle suit les fiches techniques et respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il.elle établit les menus en conformité avec les règles en vigueur. Nous recherchons un.e aide cuisinier.ère afin de participer à l'élaboration les repas pour plusieurs sites scolaires et périscolaires du territoire. MISSIONS Vos missions pour ce poste sont : - Planifier, gérer et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez notre équipe et donnez un coup de fouet à votre carrière ! Nous recherchons un Commis de Cuisine passionné et dynamique pour intégrer notre équipe et contribuer à la magie de nos plats. Si vous avez le sens du détail, aimez travailler en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement culinaire stimulant, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Mise en place du poste entrée ou poisson : Préparez et organisez votre poste de travail avec soin et précision. Préparations préliminaires : Participez à la préparation des ingrédients et des bases culinaires qui feront briller nos plats. Service sous les ordres du responsable du poste : Assurez le service avec réactivité et professionnalisme, en suivant les directives de votre responsable. Rangement et nettoyage fin de service : Maintenez un environnement de travail propre et ordonné, essentiel à la réussite de notre brigade. Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée, mais pas obligatoire. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre. Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant et formateur. L'opportunité de travailler aux côtés de professionnels[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans un centre de vacances, pour la saison estivale 2026, nous recherchons un commis de cuisine. Le centre accueille une centaine d'enfants en classe de mer (Printemps) et en vacances (Eté). Situé dans la pinède, le centre se distingue en 3 bâtiments, implantés sur 3 hectares. Missions: Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, le commis de cuisine aura pour mission: - la réalisation des menus du déjeuner et du diner. - aide au service des buffets - remplacement de la cheffe de cuisine lors des congés Equipe de 6 personnes. Une rigueur et une grande autonomie sont des qualités requises pour ce poste, ainsi qu'un grand dynamisme. Contrat CDD. Dates: dès que possible jusqu'au 28 Août. Possibilité de travailler sur la saison automnale (Fin Septembre à Début Novembre) ensuite. Horaires: 35h/Semaine. En coupure: 8h30 - 13h30 et 18h30 - 20h30 Salaire: Smic Mensuel. 2 jours de congés (non fixes) par semaine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) commis de cuisine expérimenté/e pour compléter notre équipe. Dynamique et organisé(e) sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Il faut être véhiculé(e) à cause des horaires en coupure car zone mal desservie en transport. Missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des plats - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Effectuer la plonge Profil : - Organisation - Autonomie - Habilité à travailler dans environnement au rythme dynamique - Travailler en équipe. Plage de travail : du lundi midi au samedi soir (hors lundi soir et dimanche) Avantages : mutuelle d'entreprise, repas Date de prise de poste : 24/08/2026

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Ventiseri, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Au sein du restaurant du mess mixte de Ventiseri, vous serez chargé d'assurer la gestion et l'organisation de la cuisine, le management du personnel encadré (20 personnes), et de seconder le gérant dans la gestion de l'activité de l'organisme. Vous appliquerez et ferez appliquer et contrôlerez la méthode HCCP : Hazard Analysis Critical Control Point (en français : système d'analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise) et CHSCT : comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail. Vos missions principales Contrôler les différentes opérations préliminaires de transformation culinaire (taillage, habillage, découpage) et leur réalisation (déboitage, désinfection, épluchage Élaborer les menus avec le gérant et passer les commandes de marchandises - Réaliser des prestations particulières (réceptions, cocktails, repas d'autorités Assurer l'encadrement, la coordination et la répartition des tâches entre équipes de travail - Contrôler l'entretien des matériels et informer la direction de tout problème attenant au matériel de restauration collective. - Superviser la distribution - Mettre en application les directives du gérant (quantités[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine, vous travaillerez sur la partie froide. Vous travaillerez une cuisine semi-gastronomique. Vous êtes titulaire d'un diplôme ou justifiez d'une expérience significative dans ce domaine. 39h/semaine 2 jours de repos par semaine Poste en coupure. CDD de 4 mois renouvelable Personne sérieuse, minutieuse et appliquée.

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Le Département du Finistère recrute pour le collège de Fouesnant un(e) aide de cuisine en collectivité (H/F) à temps complet. Vos missions : Vous interviendrez au sein d'un restaurant scolaire et assisterez le chef de cuisine pour les missions suivantes : - Aider à la préparation des repas - Participer à la distribution des repas - Participer à l'entretien du service de restauration - Respecter et appliquer la démarche HACCP et le PMS Contrat à temps complet 35h00/semaine + 05h00 heures supplémentaires Horaires: 06h30 - 14h30 du Lundi au vendredi

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre. Fort de 28 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Profil recherché Informations sur le poste : CDI 35 heures 2,5 jours de repos hebdomadaire Pourboire de 140 euros mensuel environ Heures supplémentaires récupérées ou payées Vos missions : Savoir porter un plateau Débarrasser et redresser les tables Garant de la qualité de service et êtes source de propositions aux clients Bonne présentation Vos qualités : Vous avez l'esprit d'équipe Vous avez le sens de l'accueil, du détail et de la qualité Vous[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre. Fort de 28 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Informations sur le poste : CDI 35 heures 2,5 jours de repos hebdomadaire Pourboire de 170 euros mensuel environ Heures supplémentaires récupérées ou payées Vos missions : Gérer la préparation et l'envoi des boissons froides et chaudes pendant le service Gérer les stocks du bar Respect des normes haccp Veiller à la propreté et à l'entretien du bar et du matériel Vos qualités : Vous avez le sens de l'accueil, de la convivialité et de l'animation Vous[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

PLONGEUR / AIDE CUISINE H/F - Restaurant LA SALICORNE Période : dès maintenant à octobre 2026, CDD 4 mois . Le groupe Les portes du MONT SAINT MICHEL groupe hôtelier idéalement situé au pied du MONT SAINT MICHEL recrute plongeur(se) et aide cuisine dans leur restaurant LA SALICORNE. LA SALICORNE propose une cuisine française de type brasserie. Une cuisine de qualité, élaborée sur place à partir de produits frais et rigoureusement sélectionnés, dans un environnement convivial à fréquentation internationale. Vos missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie Maintenir la propreté des locaux et du matériel Participer à la mise en place simple (épluchage, préparation de base) Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Dynamique et rigoureux(se) Esprit d'équipe Bonne résistance au rythme soutenu Première expérience appréciée, débutant motivé accepté Condition de travail : Poste à temps plein / temps partiel (à définir) Travail en journée et/ou en soirée selon planning Rémunération selon profil Si vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer une équipe professionnelle et conviviale, merci d'adresser votre candidature[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous effectuerez les préparations des plats, la création de la carte du restaurant. et de toute la gestion de la cuisine. Vous serez chargé de la gestion d'une équipe de 3 personnes en cuisine. Vous assurez les services du lundi soir au vendredi soir inclus de 9h à 14h et de 18h à 22h ou 23h environ. Possibilité de travailler les samedis . Avoir des connaissances impératives en hygiène(connaître l'HACCP). 2 jours de repos / semaine. Ets fermé du 8 au 23 août.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ciboure, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'agence WellJob recherche, pour l'un de ses clients, un(e) commis(e) de cuisine-pâtisserie motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique pour la saison. Travaillant sous la direction bienveillante du chef cuisinier et de l'équipe, vous serez chargé(e)de dresser et d'envoyer les desserts. Le profil recherché : - Expérience préalable en cuisine est un atout, mais les débutants motivé(e)s sont également les bienvenu(e)s. - Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide. - Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe. - Souci du détail et attitude positive. Ne manquez pas cette opportunité de rejoindre une équipe passionnée ! Postulez dès aujourd'hui et démarrez une nouvelle aventure avec nous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un établissement ouvert à l'année, vous aiderez le Chef en cuisine, sur la partie froide :vous préparerez les entrées et les desserts. Vous serez également en charge de l'entretien de la cuisine et de la plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous aurez deux jours de repos par semaine Selon vos disponibilités l employeur pourra proposer un temps partiel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sain d'un restaurant au centre-ville, ambiance jeune et dynamique, vous gèrerez la cuisine sur le poste chaud en toute autonomie. Vous serez accompagné par le gérant pour l'élaboration de la carte et les commandes... Nous recherchons une personne impliquée, débrouillarde, passionnée titulaire d'un CAP cuisine avec 2 ans d'expérience ou 2 saisons. - Mise en place des postes cuisines - Cuisson des aliments (maîtrise du sous vide) - Envoi des plats - Respect des règles d'hygiène strictes - Gestion de stocks et anticipation des commandes - Nettoyage cuisine Salaire à négocier (prise en charge frais de parking possible) CDI possible si CDD concluant Fermé le dimanche ****Poste à pourvoir immédiatement****

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Une ancienne résidence dans le centre-ville de Saint-Tropez, bâtie dans les années 70, ouvre une nouvelle page de son histoire. Réhabilitée par l'architecte tropézien Vincent Coste, le nouvel établissement ouvrira en 4 étoiles en avril 2026 sous enseigne Tapestry Collection by Hilton, avec 95 chambres offrant des prestations haut de gamme. Il s'agira de l'unique résidence hôtelière de ce standing à Saint-Tropez, une authentique résidence de vacances méditerranéenne pour une adresse privilégiée, alliant élégance, confort et services de qualité. Principales missions : Préparer des menus en collaboration avec ses collègues. Assurer l'adéquation des ingrédients aux différents postes. Préparer les ingrédients qui doivent être à disposition. Diriger une équipe de cuisiniers consacrés à un domaine spécifique comme la viande, le poisson, les légumes ou les plats froids Activités et tâches liées au poste : Elaboration des plats en collaboration avec ses équipes Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus ; Prépare les produits et mettre en place les matériels de cuisine ; Vérifie la qualité des denrées fournies ; Produit, valorise et vérifie (goût,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de la vaisselle, ainsi que d'assister l'équipe de service en restaurant. Responsabilités : - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Assurer le bon fonctionnement du lave-vaisselle et effectuer les réparations mineures si nécessaire - Ranger la vaisselle propre dans les endroits appropriés - Maintenir la propreté générale de la cuisine, y compris les plans de travail, les sols et les équipements - Aider l'équipe de service en restaurant au besoin Compétences requises : - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Sens de l'organisation et souci du détail pour maintenir une cuisine propre et bien rangée - Bonne condition physique pour être capable de rester debout pendant de longues périodes et soulever des charges légères - Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe - Expérience préalable de 2 ans requise Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique au sein d'une équipe passionnée par la restauration -[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un chef de partie pâtissier H/F afin de compléter notre équipe en cuisine OU un Pâtissier H/F. Missions principales : Le pâtissier de restaurant participe à la conception de la carte des desserts avec le chef de cuisine. Réalise les desserts de la carte en accord avec le style culinaire de l'établissement et peut être appelé en renfort auprès du chef pour la confection des plats chauds et froids. Participe au suivi des stocks de matières premières et définir les besoins en denrées nécessaires à la production des desserts Respecte les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participe à l'entretien du matériel et de la cuisine. Profil: Pâtissier de formation ou chef de partie cuisine avec des compétences en pâtisserie (formation desserts appréciée) Capacité à travailler en autonomie Faire preuve de polyvalence et de réactivité. Prise de poste courant août. Possibilité de contrat en CDD. 2 jours de repos consécutifs Salaire en fonction des compétences. Horaires en coupure.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LA MAISON DU GRILL, restaurant spécialisé dans les grillades au feu de bois à Pertuis, recherche un(e) Commis de cuisine / Cuisinier / Chef Grillardin pour renforcer son équipe. Vos missions : Assurer la cuisson au feu de bois des viandes et des poissons dans le respect des cuissons demandées. Préparer et envoyer les plats avec soin, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Gérer votre poste de travail de manière autonome et organisée. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir votre espace de travail propre, rangé et fonctionnel tout au long du service. Travailler en équipe afin de garantir un service rapide et une entière satisfaction de nos clients. Profil recherché : Vous maîtrisez idéalement la cuisson au feu de bois Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve). Vous savez gérer votre poste en autonomie tout en travaillant efficacement en équipe. Vous accordez une grande importance à la propreté, à l'organisation et à la qualité de votre travail. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un restaurant où la qualité est une priorité. Ce que nous proposons : Un poste au sein[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

COTE OUEST Hôtel**** Thalasso et SPA est la référence élégante de "l'hospitality" en Vendée aux Sables d'Olonne (85). Une Adresse incontournable et recherchée ! Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa. Printemps 2026 une nouvelle page d'histoire s'écrit avec l'ouverture du Pont Supérieur : 1 Restaurant et Bar en "Rooftop», 11 suites face à l'Océan et 5 cabines de SPA supplémentaires. Charme, raffinement et élégance à la française.véritable invitation au voyage à bord d'un paquebot des années 30. Etablissement incontournable aux Sables d'Olonne, face à l'Océan, nous recherchons nos futur(s) Plongeurs Aides cuisine (H/F) CDI - 39h/semaine - Disponibilité immédiate Véritable maillon essentiel de la brigade, vous assurerez : - Le nettoyage, le rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine ; - Le nettoyage des locaux et le débarrassage des poubelles ; - Le contrôle de l'état du matériel de plonge ; - Le signalement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château de Dissay , établissement de prestige, recherche un commis de cuisine H/F pour son restaurant gastronomique H/F ou pour son restaurant bistronomique pour une prise de poste rapide. Missions : Assistance à la préparation des plats et à la mise en place du service. Participation à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Nettoyage et entretien des espaces de travail. Profil recherché : Formation en cuisine souhaitée Débutant motivé accepté Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Résistance physique et capacité à travailler en horaires continus. Avantages : Repas du personnel. Possibilité d'évolution au sein de l'établissement. Pour le restaurant gastronomique: Repos les lundi et mardi. Travail le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir sans coupure. Travail en coupure le samedi et le dimanche Pour le restaurant bistronomique: Repos le samedi et le dimanche. Travail le mercredi, jeudi et vendredi service du midi. Travail en coupure le lundi et le mardi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe. Passionné(e) par la cuisine, vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de : * Préparer et réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité. * Assurer les mises en place avant chaque service. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conservation des produits. * Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à la réception des marchandises. * Optimiser l'utilisation des matières premières afin de limiter le gaspillage. * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions du chef. * Garantir la propreté et le bon entretien du matériel et des locaux. * Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à la cohésion de l'équipe. Profil recherché : * Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). * Expérience significative de 3 à 5 ans minimum en tant que cuisinier. * Excellente maîtrise des techniques culinaires. *[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe. Notre établissement propose une carte à mi-chemin antre la cuisine française et Créole. Vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous aimez créer des expériences culinaires mémorables pour nos clients, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les standards de l'établissement Élaborer des préparations culinaires variées et innovantes Assurer le service en restauration avec professionnalisme et efficacité Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des aliments Vous êtes capable de travailler[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez vous impliquer dans des projets innovants et contribuer à l'inclusion de personnes en situation de handicap ? Rejoignez notre équipe dynamique et créative à dimension humaine de la cuisine centrale de l'EA Bléone Durance, située sur le Foyer d'hébergement les Tourelles à Manosque. Rejoindre l'Unapei Alpes Provence est un acte fort. C'est porter une mission qui a du sens : - Améliorer la vie des personnes accompagnées - Mettre à disposition un éventail de métiers pour un accompagnement personnalisé - Innover pour favoriser et développer l'inclusion Vos Missions En tant que Commis de cuisine (H/F), au sein de la cuisine centrale, produisant 500 repas/jour en liaison froide et liaison chaude, au quotidien vous : - Réalisez des travaux préparatoires : nettoyage épluchage de légumes, plaquage, réduction de sauce, garniture, - Rassemblez tous les ingrédients nécessaires à la préparation de tous les plats, - Participez à la réalisation des plats, - Participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes, - Réceptionnez, contrôlez et stockez la marchandise, - Réalisez l'allotage, - Livrez occasionnellement les repas, - Appliquez les règles[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Argences, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un(e) Agent polyvalent Hôtellerie / Cuisine (H/F) à mi-temps. Vous intégrerez une équipe dynamique et bienveillante au sein d'un EHPAD. Une formation en interne est prévue afin de vous accompagner dans votre prise de poste. Vos principales missions: Hôtellerie (missions principales): -Entretenir les locaux et les équipements en cuisine et en salle -Dresser et débarrasser les tables -Assurer le service des repas en salle ou en chambre - Effectuer le lavage manuel et mécanisé de la vaisselle. - Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts et effectuer le rangement - Répondre avec bienveillance aux demandes des résidents durant le service - Respecter les procédures et les circuits d'hygiène en vigueur - Trier et évacuer les déchets conformément aux consignes. Cuisine (missions ponctuelles) Environ 1 à 2 journées par mois, vous serez amené(e) à assurer la préparation des repas du midi et du soir en remplacement des cuisiniers Selon votre expérience, les menus pourront être adaptés en lien avec les cuisiniers. Une formation et un accompagnement sont prévus. Profil recherché Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. Vous[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évrecy, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un profil polyvalent pour rejoindre notre équipe en cuisine. Ce poste combine des missions de préparation culinaire et d'entretien. Votre activité sera répartie selon les périodes de la journée : En matinée (Commis de cuisine) : Vous apporterez votre aide au cuisinier pour la préparation des ingrédients (épluchage de légumes, découpe, mise en place, etc.). Sur le temps du midi (Plonge) : Vous assurerez la gestion de la plonge et le nettoyage de la vaisselle pour garantir le bon déroulement du service Profil recherché Expérience : Aucune expérience particulière n'est exigée. Nous privilégions la motivation et l'envie d'apprendre. Qualités : Dynamisme, ponctualité et capacité à travailler en équipe. Horaires : 09h00 - 16h00 (incluant 30 minutes de pause) Particularité : Restaurant fermé le soir Le contrat est jusqu'au 31 août. Vous devez être mobile sur Evrecy

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-sur-Avre, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Restaurant de spécialités créoles installé à Saint Rémy sur Avre, recherche un(e) commis de cuisine pour la préparation et le dressage des plats , la plonge et le nettoyage. Vous travaillerez tous les midis du Lundi au Samedi ainsi que 3 soirs/semaine ( jeudi soir, vendredi soir et samedi soir) Vous avez de l'expérience comme commis de cuisine. Contacter l'employeur au 07 60 81 24 71 pour prendre RDV

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un Apprenti Cuisine H/F/X à compter de septembre 2026. Sous la supervision du Responsable de cuisine, vous participerez à la préparation des plats servis au restaurant de l'hôtel et apprendrez progressivement les bases du métier : Préparer les ingrédients et participer aux préparations culinaires. Apprendre les techniques de découpe, de cuisson et d'assaisonnement. Participer au dressage des plats. Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Nettoyer et entretenir son poste de travail. Aider à la réception et au rangement des livraisons.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lannilis, 29, Finistère, Bretagne

COOK INTÉRIM recherche pour l'un de ses clients un(e) second de cuisine (H/F) sur le secteur de LAMPAUL PLOUARZEL (29). Vos missions : Assister le chef de cuisine Participer aux differentes cuissons Dresser les entrées, plats, desserts Appliquer les règles d'hygiène Prise de poste dès que possible !

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant situé à proximité du Parc Bordelais, nous recherchons un(e) aide cuisinier / plongeur H/F sérieux et avec de l'expérience en restauration traditionnelle / bistronomique / gastronomique. Tâches à effectuer : - épluchage, taillage et préparation de base en cuisine sous contrôle du Chef - conditionnement barquette et sous vide - plonge batterie, vaisselle, cuisine ainsi que la vaisselle du restaurant - réception et rangement de marchandises - tri sélectif et poubelles Semaine en coupure Repos samedi et dimanche. Expérience restaurant bistronomique / traditionnel souhaité. Une période d'immersion de 2 jours pourra vous être proposée. Poste à pourvoir dés que possible en CDD jusqu'au 28/08. Le restaurant sera ensuite fermé jusqu'au 13/09 inclus. Possibilité de pourvoir le poste en CDI au retour de congés ou dès la prise de poste avec une période de congés sans solde du 29/08 au 13/09. Pour postuler, rendez-vous au restaurant en dehors des heures de service ou candidater à cette offre.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restaurant familial proposant une cuisine traditionnelle recrute un cuisinier H/F en apprentissage, CDD de 12 ou 24 mois, pour valider le CAP cuisine, en alternance avec le CFA: Intégré(e) dans une équipe de deux collaborateurs en cuisine, et vous serez formé(e) à : - la conception des entrées et desserts, - le taillage des légumes, - le dressages des assiettes, - l'entretien des cuisines et chambres froides, - les normes HACCP. Les repas du midi et soir seront pris en charge par le restaurant. Du mercredi au dimanche inclus, vos horaires seront de 10h à 14h et de 18h à 22h. Pas de possibilités d'hébergement sur place

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Varacieux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisine gastronomique française, recherche un(e) plongeur(euse) en restauration qui aura pour missions : - Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services - Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine - Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines - Respecter les normes HACCP Environ 15 couverts par service Fermeture hebdomadaire le lundi et mercredi. Horaires : 11h-15h et 19h-23h du Jeudi au Dimanche.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un snacker pour un CDD de remplacement suite à un AM longue durée. Vous serez en équipe avec une autre personne pour couvrir le planning d'ouverture de 6 jours sur 7. Vous travaillerez le Dimanche pour repos Lundi et Mardi. Notre carte est simple. Vos missions : montage, cuisson, envoi des snacking. Jours travaillés : Du Mercredi au Samedi de 18h à 00h30. Le Dimanche de 16h à 23h. Profil recherché : Première expérience en cuisine ou en snacking. Une première connaissance des problématiques de cuisine et des bonnes pratiques est un plus. (Conservation, hygiène et sécurité).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez donc à la confection des repas pouvant atteindre 660 consommés chaque jour en étant attentif à la qualité des plats cuisinés et au respect des normes d'hygiène. Vous disposez de solides compétences en cuisine et d'un esprit d'équipe qui vous permet de travailler avec l'ensemble de vos collègues dans un climat agréable d'entraide. Votre polyvalence vous permet également de participer aux différentes tâches de la cuisine, incluant notamment les préparations du plan de production et de distribution du lendemain, afin d'assurer la continuité et la qualité du service. Votre sens de l'organisation vous permet de travailler efficacement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, en appliquant rigoureusement la méthode HACCP pour garantir la maîtrise des risques sanitaires à chaque étape de la production culinaire. Votre dynamisme, votre implication, votre ouverture et votre sens du service rendu à la population seront autant de qualités qui vous permettront d'intégrer notre équipe. Horaires de journée

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Employé(e) de restauration dans un restaurant d'entreprise à Lempdes (63). Vos missions seront les suivantes : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpage, cuisson, etc..) - assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas - mettre en température les plats - assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service - capacité à porter des charges lourdes et à rester en station debout prolongée Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. CDI 28 Heures / semaine à compter du 17 août 2026 Travail en journée du lundi au vendredi Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un restaurant d'entreprise. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Employé(e) de restauration dans un restaurant d'entreprise à Lempdes (63). Vos missions seront les suivantes : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpage, cuisson, etc..) - assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas - mettre en température les plats - assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service - capacité à porter des charges lourdes et à rester en station debout prolongée Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. CDD de 3 mois à compter du 17 août 2026 Travail en journée du lundi au vendredi Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un restaurant d'entreprise. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Kembs, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Située au cœur de la région des 3 Frontières, la Ville de Kembs bénéficie d'un cadre de vie privilégié. Son territoire bordé par les rives du Rhin et la forêt domaniale de la Hardt s'étend sur plus de 7km. Comptant près de 6000 habitants, Kembs est une commune active et engagée dans les domaines du sport, de la culture et de l'environnement. La Ville de Kembs, recherche pour compléter son équipe de cuisine et entretien sur son site périscolaire 1, 2, 3, Soleil un(e) agent(e) de service à temps non complet (10/35ème). La Ville de Kembs compte deux sites périscolaires dont un centre de loisirs sans hébergement (ALSH). Vous êtes rattaché au site « 1, 2, 3 Soleil », qui accueille les enfants de 3 écoles en temps périscolaire. En binôme avec un agent titulaire, vous apportez votre aide pour le service du midi. Vous ne travaillez pas les mercredis, ni pendant les vacances scolaires. PRINCIPALES MISSIONS Placé(e) sous l'autorité de la Directrice du périscolaire, vous travaillez en binôme avec un agent de service au sein de l'équipe « cuisine ». A ce titre, vos principales missions sont : - Préparation des plats sur les chariots et assiettes - Service des repas - Nettoyage[...]

Ressources supplémentaires